「全国こだわり米推プロジェクト」は、全国の生産者さんと東米商組合員のお米屋さんを支援する東米商主催のイベントです。
同プロジェクトでは、マーケティング専門家、品質管理専門家等プランナーが全国の産地に赴き、生産現場での「こだわり」を引き出し、お米屋さんとウィンウィンの関係を築いていくことを目指しています。