事業者 有限会社なごみ
都道府県 滋賀県
担当者 釆野 俊和
520-1652
住所 滋賀県高島市今津町福岡830番地
TEL 0740-24-7188
FAX 0740-24-7189
ホームページ http://www.nagomikoubou.com/ ’おこめ食堂なごみ’で検索
メールアドレス yuu-nagomi@maia.eonet.ne.jp

商品特性と基本情報

販売品種名 縁結び
収穫時期 9月末〜10月初旬
低温倉庫 なし
籾保管 なし
色彩選別機 あり
精米設備 なし
食味計 なし
30年産の等級比率 2等級
出荷単位 30kg 玄米
最小ロット 10本 10本以下送料相談
配送方法 他社
販売エリアの制限 なし
発注方法 メール、FAX
支払い方法 振込・現金
認証・認定機関の許認可
販売品種名 みずかがみ
収穫時期 8月末〜9月初旬
低温倉庫 なし
籾保管 なし
色彩選別機 あり
精米設備 なし
食味計 なし
30年産の等級比率 2等級
出荷単位 30kg 玄米
最小ロット 10本 10本以下送料相談
配送方法 他社
販売エリアの制限 なし
発注方法 メール、FAX
支払い方法 振込・現金
認証・認定機関の許認可

商品メッセージ・写真

農薬は除草剤のみで殺虫剤等は使用しておりません

栽培(加工)工程・写真

①種もみは開発元のハラキンより購入
②温湯消毒をしてから播種作業に入る
③ハウスにて中苗程度まで育苗する
④作付けは5月10日前後 50株/坪 3~4本
⑤元肥は高度化成で窒素7kg程度でスタートする
⑥除草剤は3要素までに抑え初期中期一発処理のみで、中・後期剤は使用しない
⑦水は毎日確認し、夕方遅くに入水し、朝早めに止める(温度の低い水を使用すること
⑧畦畔の管理はトータル4回~5回程度の草刈りを行い、除草剤は一切使用しない
⑨カメムシとうの期間防除は行っていない
⑩中干しは、7月前半から10日前後行い、秋の作業効率化も考え少し長めに行う
⑪収穫後の乾燥調製は、有機JAS認定農業者のプラントをお借りし、調整を外注して
⑫製品の網目は1.9m/mを使用
⑬現在は常温倉庫しか無いが、来年度以降の事業で大型保冷庫を導入する予定

事業者(生産者)紹介

現在建設業との兼業で農業経営(水稲9ha)をしておりますが、今後自前と借地の農地を武器に、農業者自ら生産・加工販売といった六次産業化に向けた方向に移行し、地域農業の活性化及び雇用の増大、有機農業の拡大の流れを作っていきたいと考えております。